西洋參保質期多長時間 西洋參怎麼保存最好
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西洋參是一種藥用價值比較高的藥材,那麼西洋參保質期多長時間?西洋參怎麼保存最好?
看具體的保存情況。
如果是沒有開封的西洋參,一般包裝上面會標註保質期,如果超過保質期一般是不可食用的,而如果是散裝的西洋參,一般保存時間在3~5年左右,常規保質期在2~3年,西洋參是屬於草本藥物,經過風乾以及一些製作方法後製成藥材,一般保存的環境要求乾燥,不要受到陽光的暴曬,其中最重要的是不要受潮,一旦受潮,西洋參很容易發生起黴、變質的情況,所以儘量放置在通風乾燥的地方。
保存西洋參的環境要去幹燥,所以在保存時可以把西洋參放在乾燥的密閉容易中,其中底部可以放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭,使保存環境乾燥,同時還要防止西洋參與乾燥劑的接觸。
足夠的低溫,可以使細菌的繁殖能力減弱,有利於延長西洋參的保存時間,所以可以將西洋參先用塑料袋裝好,放入冰箱冷藏櫃內,這樣還可以防止西洋參在在冰箱內受潮。
如果想要簡單保存,一般直接放置在陰涼通風處也是一種辦法,只是在保存的過程中需要及時注意,不要潮溼。
一般西洋參都是淡黃色,或者土褐色,如果發現西洋參的外表顏色有變,很有可能是由於黴變導致的發黑,或者是其他顏色,一般都是不正常的顏色。
西洋參如果聞起來有一種黴味或者刺鼻的氣味,一般是變質了,此時不建議再食用。
可以通過觀察藥材內部的材質來觀察是否變質,如果藥材內部發生了黴變,不可以食用。
不建議食用。
西洋參如果發黴就說明變質了,此時再食用對於身體有壞處,因爲黴變的西洋參中會產生許多的毒素,這些毒素對於身體乳有很大的危害作用,如果嚴重的話,甚至會危及到生命,所以如果西洋參壞了一點,最好直接扔掉,然後把剩下的西洋參榨陽光下曬好,去除西洋參中多餘的水分,然後在乾燥的環境中保存。
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