吃蛋白粉增肌快嗎 蛋白質應該吃多少
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健身人羣對增肌有需求,通過吃蛋白粉增肌能變快嗎?
在保證一定訓練強度的條件下,吃蛋白粉是比不吃增肌速度要更快的。
對於那些日常飲食中蛋白攝取量都不足的健身人羣來說,可以喝,而且蛋白粉相對於你去拿時間去準備,還有消耗時間去吃,肯定是方便高效的。舉個例子,工作所限,你無法保證蛋白攝取量,三餐所含蛋白量又不夠,那麼你就可以考慮喝蛋白粉。或者有的人可以準備自己帶一些富含蛋白的食物,但是時間所限,場合所限,沒法保證可以吃進去,那麼喝蛋白粉也是一個非常好的補給手段。
看情況。
影響你身體維度大小,體重變化的最主要因素是碳水化合物,因爲它是你主要熱量的來源,所以首先一定要正確看待蛋白和蛋白粉,蛋白粉只是一種方便快捷的補給,並不是必需品,我們蛋白主要來源是日常飲食。
如果你的日常飲食蛋白攝取量達到了你的需求,那麼就沒有必要額外攝入蛋白質,無論是通過飲食,還是通過蛋白粉,蛋白棒等補給攝入。
如果你的日常飲食無法達到日常攝取量,那麼你需要補充一些蛋白質了,不過非健身人羣一般的日常飲食蛋白攝取量基本上是足夠的。
排除年齡性別還有特殊狀態(兒童生長髮育階段,女性懷孕,術後恢復以及老年人和腎臟病人)
一般人羣每天蛋白攝入量是0.8g/kg
蛋白質佔我們每天熱量總比值範圍是10%-35%(也有新的研究建議在15%-25%)但這個比例不是每天必須的。
健身人羣每天1.0g/kg-1.5g/kg足夠了。
運動員要根據不同項目和訓練階段去劃分,(耐力型:1.2-1.4g/kg,力量型:1.2-1.7/kg)
目前爲止還沒有臨牀醫學研究能夠斷定腎臟疾病會由高蛋白引起,但是過多的蛋白攝入會加大腎臟結石的形成,而已經患有腎臟疾病的人,需要遵循醫生的建議,對飲食當中的蛋白攝取量做出控制。
健身人羣對增肌有需求,通過吃蛋白粉增肌能變快嗎?
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後纔是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裏含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因爲乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作爲冷飲品食用。
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