植物蛋白粉會發胖嗎 健身喝植物蛋白粉好嗎
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蛋白質質修復受傷肌肉、促進肌肉細胞的新陳代謝和生成,健身的人蛋白質是必不可少的,那麼植物蛋白粉會發胖嗎,健身喝植物蛋白粉好嗎?
一般不會。
通常來說,植物蛋白粉中的脂肪、膽固醇、飽和脂肪酸等含量都非常低,就植物蛋白粉的成分而言導致發胖的難度較大,當然,一般蛋白粉中會添加一定比例的碳水化合物,如何使用過多,且不進行運動的話,是可能增加體重的。
還不錯。
植物蛋白粉蛋白質含量並不比動物蛋白低,特別是大豆蛋白,蛋白質種類很全,屬於完全蛋白,由於來源是植物,消化也更容易一些。
植物蛋白相對動物蛋白來說,由於1公斤動物蛋白的生產所需土地可以生產10公斤的植物蛋白,所以植物蛋白價格會更低,作爲長期補劑是經濟划算的選擇。
植物蛋白相對動物蛋白有着天然的優勢,因爲植物蛋白來源於植物,所以不含膽固醇,這樣對於健身人羣體脂的控制很有幫助。
蛋白質是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%,每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質更新外,還要合成新的組織。食用植物蛋白粉,可有效滿足以上需求。
植物蛋白可以有效降低人體內的膽固醇含量,由於飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有着直接聯繫,減少血漿膽固醇,也就減少了心臟病的發病危險。
因爲糖尿病患者的腎功能都有着不同程度的受損,如果攝入動物蛋白,將增加腎臟負擔,從而導致病情的加重。但是攝入植物蛋白通過降低血漿膽固醇含量,可以防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。
人體中的中性脂肪增加,就會引起發胖,經常飲用植物蛋白粉,可起到平衡營養、調整內分泌和脂肪代謝系統、激發人體內多種酶的活性、分解多餘脂肪、增強肌肉活力的作用,既保證人體有足夠的營養,又達到健康減肥的目的。
植物蛋白粉主要提取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆,還含有大量的大豆異黃酮、大豆配醣體等成份。這些成份可以抑制吸收體內的脂質,發揮燃燒體脂肪的效果。經過消化,吸收,燃燒脂肪的各個階段,這些有效成份可都正在發揮瘦身效果。
蛋白質質修復受傷肌肉、促進肌肉細胞的新陳代謝和生成,健身的人蛋白質是必不可少的,那麼植物蛋白粉會發胖嗎,健身喝植物蛋白粉好嗎?
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後纔是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裏含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因爲乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作爲冷飲品食用。
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