喝蛋白粉能增強免疫力嗎 喝蛋白粉有什麼功效
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數百萬年來,人類生活在一個既適合生存又充滿危險的環境,人類能得以續存,是獲得了非凡的免疫力。那麼蛋白粉能增強免疫力嗎
蛋白質粉對於增強免疫力的作用有一定的限度,日常食用可以增強抵禦病毒的能力,而本身體液免疫力低下的人羣食用蛋白粉增強免疫力的作用較強。
蛋白質是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%,每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質更新外,還要合成新的組織。
飲食中通過食物獲取蛋白質,動物的脂肪會提高血漿膽固醇含量,是導致動脈硬化、誘發心臟病的重要因素。高膽固醇患者採用蛋白粉替代動物蛋白質,每天攝取50克蛋白質,其血漿總膽固醇量下降了20%,蛋白粉可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。
腎病是一種常見的長期糖尿病併發症,20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白,將增加腎臟負擔,從而導致病情的加重。蛋白質通過降低血漿膽固醇含量,起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。
補充維生素A能促進糖蛋白的合成,細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白。補充維生素C,使白細胞內維生素C含量增加,白細胞的戰鬥力加強,人體不易患病。微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。
適度勞逸是健康之母,人體生物鐘正常運轉是健康保證,而生物鐘“錯點”便是亞健康的開始。
現代人熱衷於都市生活忙於事業,身體鍛鍊的時間越來越少。加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。
醫學證明,吸菸時人體血管容易發生痙攣,局部器官血液供應減少,營養素和氧氣供給減少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給,抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康,嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能,必須嚴格限制。
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後纔是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裏含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因爲乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作爲冷飲品食用。
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