血糖高能吃麪條嗎 血糖高能否吃麪條
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麪條,是日常生活中必不可少的一種主食;但是,對於糖尿病人來說,並不是所有的食物都可以吃,能吃的選擇非常少;且麪食和米飯一樣,主要爲人們提供碳水化合物。那麼,血糖高能吃麪條嗎?接下來就爲大家解答這個問題。
血糖高能吃麪條嗎
一般來說,血糖高的患者是可以吃麪條的,但一定要注意適量。由於麪條主要的成分就是碳水化合物,而碳水化合物可引起血糖在短時間內急劇升高,則麪食也是主要的升糖物質。因此,高血糖患者應嚴格控制總能量,採用低糖、低脂、適量蛋白質、富含膳食纖維的飲食;少吃多動,維持健康體重;主食粗細搭配、副食葷素搭配;此外,如果服用主食後,建議監測餐後兩小時的血糖,根據餐後兩小時的血糖,適量的調整降糖藥物的劑量;利於身體恢復。
知識拓展:吃什麼降血糖
1、西紅柿
對於血糖高的患者來說,可適當吃些西紅柿。因爲西紅柿中含有的糖分非常低,非常適合血糖高的患者食用,且食用後可以降低血糖。同時,西紅柿中富含有鐵元素、番茄紅素、維生素C、E等,也有利於身體健康。
2、陳粟米
陳粟米,即陳久的小米;營養價值高,可作主糧食用,且有很高的藥用保健作用。同時,陳粟米中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等營養物質,可提供人體所需的各種營養物質,還能降低血糖。
3、含纖維素的食物
因爲纖維素是一種不能爲人體消化吸收的多糖,高纖維食物可降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量;同時,還能減緩糖尿病人的飢餓感。而常見的纖維素高的食物有綠豆、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等,利於身體健康。
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