血糖高可以吃地瓜麼 血糖高可不可以吃地瓜
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地瓜,是日常生活中常食用的食品,內含有大量的蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質。那麼,血糖高可以吃地瓜麼?
血糖高可以吃地瓜麼
高血糖患者可以吃地瓜。原因有地瓜可以改善便祕:甘薯含有大量粗纖維,粗纖維進入糖尿病患者胃腸道,有助於改善便祕、促進排氣、排便。營養素補充:地瓜含有平時糧食中不含的維生素和礦物質,可以補充營養素。對血糖影響不大:吃地瓜時,只要控制主糧量,通常對血糖影響不大。地瓜中含有大量碳水化合物,吃地瓜時必須將其熱卡歸入碳水化合物類。糖尿病患者每日總熱卡的50%-60%由碳水化合物提供,部分甘薯的攝入影響不大。
選擇地瓜時,請注意以下幾點:注意口感:地瓜口感甜時,最好減少攝入或不攝入。儘量選擇口感不甜的種類的地瓜。例如,老地瓜和白地瓜,相對更好。有些紅心地瓜含糖量很大,吃地瓜的時候應該控制數量。其餘:吃地瓜時應扣除主要糧食分量。
地瓜中還含有低聚糖,食用甘薯除血糖高外,還容易引起脹氣感,胃腸功能消化不良的人多吃會引起脹氣感。血糖高的人應該吃糖指數低的蔬菜和水果,飯後2小時後適當運動。希望這篇文章能夠幫助到您,祝您生活愉快,身體健康!
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