鱅魚嘌呤高嗎 鱅魚屬於高嘌呤食物嗎
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每100g鱅魚約含有25~150mg的嘌呤,屬於中嘌呤食物,並不是很高。
大多數的水產品的嘌呤含量都較高,鱅魚嘌呤含量約爲每100g中含有25~150mg的嘌呤,是一種中嘌呤食物,患有痛風或存在尿酸異常的人羣要減少食用鱅魚,以免加重病情。因爲大量攝入鱅魚可能會導致體內尿酸升高,從而進一步增高痛風發作或者出現高尿酸血癥的機率。
尿酸高是一種代謝性疾病,是體內嘌呤物質因代謝發生紊亂,從而導致血液裏面的尿酸增多。因此不建議攝入太多含嘌呤高的食物,如肝臟和腎臟等動物內臟,貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產品。
尿酸高的患者日常要以低嘌呤食物爲主,水果方面可以選擇草莓、柚子、橙子等,主食方面可以選擇大米、高粱等,蔬菜方面可以選擇雪裏紅、油菜、白菜等。注意觀察天氣變化,寒冷天氣適當增加衣物。嚴格戒菸限酒。
痛風患者應定期體檢,關注血尿酸等指標,當身體出現不適或血尿酸指標異常時,要及時去醫院進行診治,在醫生的指導下進行治療。
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