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貢菜嘌呤一般不高,痛風患者可以適當地吃一些。具體分析如下:
貢菜屬於一種綠色脫水蔬菜,其中含有比較豐富的果膠、多種氨基酸、蛋白質、鐵、鋅、維生素等,食用價值比較高,不僅可以幫助身體補充營養,同時也有助於促進腸胃蠕動,緩解便祕。一般每100g食物中嘌呤含量如果小於或者等於25mg,就屬於低嘌呤食物,而汞菜當中的嘌呤通常低於25mg,所以屬於低嘌呤飲食。
由於貢菜當中含有的膳食纖維比較豐富,所以不建議消化系統不完善的人羣吃,防止出現消化不良。
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