柿子的熱量 柿子的熱量是多少
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柿子的熱量是100克柿子含熱量71大卡，熱量適中，並不算太高，減肥期間可適量食用。柿子營養價值豐富,其含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。另外,柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便祕，保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
柿子的功效與作用
1、補充維C：
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便祕，保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
3、止血：
新鮮柿子有涼血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿餅和胃止血,柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血
4、潤肺化痰，生津止渴：
柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
5、解酒：
柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
柿子食用禁忌有哪些
1、空腹不能吃柿子：
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。
2、儘量不要吃柿子皮：
如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
3、貧血患者少吃：
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃爲好.
5、糖尿病人勿食：
柿子中因含10.8%的糖類，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。
柿子可以怎麼吃呢
1、成熟的柿子可以直接吃。
2、做成柿餅可以長時間保存慢慢吃。
3、柿子也可以泡茶喝。
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