胸肉熱量 雞胸肉的熱量是多少
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減肥期間吃雞胸肉是很常見的,但是有的時候也是會遇到很多的問題,減肥期間吃雞胸肉不能吃很多,均衡營養纔是最好的。下面來具體瞭解一下雞胸肉的熱量是多少。
胸肉熱量 雞胸肉的熱量是多少
每100克的雞胸肉所含有的熱量爲133大卡,只有5克的脂肪。一般一塊雞胸肉的重量在120克左右,所以一塊雞胸肉的熱量爲160大卡。雞胸肉的蛋白質含量很高,只比魚類稍微低一些,但是熱量在衆多的肉類食物中算是最低的,而且雞胸肉幾乎是零碳水化合物,即使吃上很多,也不會有任何的碳水化合物攝入。
雞胸肉怎麼吃減肥
一、清蒸雞胸肉
材料:雞胸肉200~300g、姜少許切片、椒鹽少許。
做法:將雞胸肉洗乾淨,除去表面肉眼可見的脂肪放入盤內,用刀在雞胸肉正反兩面各劃幾刀。這樣熟的會稍微快一些,而且辣椒和椒鹽的味道容易進入。薑切片,在雞胸肉正反兩面都撒一些。椒鹽、辣椒如上。
二、香煎雞胸肉
材料:雞胸肉一塊,鹽,黑胡椒粒,果醬,橄欖油。
做法:雞胸肉太厚橫刀切成二或三片,加入少許鹽、黑胡椒粒、果醬、橄欖油醃製,最少半小時,更長時間要放冰箱,不粘鍋大火燒熱,無油,醃製好的雞肉放進去煎轉小火,兩面各煎約2分鐘即可。
三、無油煎雞胸
材料:雞胸肉一塊、醬油少許、幹澱粉少許、研磨黑胡椒少許
做法:雞胸肉一塊,衝乾淨,去掉脂肪和筋膜。太厚的話可以橫刀剖成兩塊。肉放入盤中,放入生抽,或喜歡的其他調料。是用了一點老抽上色,追求美觀的可以試試。醃15分鐘後,正反面澱粉抹勻。大火加熱平底鍋到八分熱,放入雞胸後立刻轉小火(很重要),蓋上蓋子,等滋啦啦的聲音開始變大的時候,開蓋翻面,撒點黑胡椒,加蓋,再等滋啦啦以後就好了。
關於雞胸肉的熱量是多少的相關知識就爲大家介紹到這裏了,此外還介紹了雞胸肉怎麼吃減肥,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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