什麼食物補鋅效果好 哪些食物補鋅效果好
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茄子、西紅柿、冬瓜、桂圓、豬心、小米粥、豬肝、堅果、瘦肉、牡蠣這些食物補鋅效果都很好。蘋果含有豐富的鋅等微量元素,也包括糖類和各種類型維生素等,長期吃蘋果可以預防老年癡呆,同時也可以增強記憶力。海鮮中的鋅含量也很豐富,不僅如此,鈣的含量也很高,經常食用可以很好的補充鋅。
補鋅食物有哪些
1、菠菜
菠菜所含的微量元素比較豐富,鋅就是其中之一,每100克菠菜中的鋅含量爲0.85毫克,能夠很好地補充人體的鋅元素。
2、芸豆
芸豆中含有大量的鋅,100克芸豆中的鋅含量爲0.9毫克,可以爲人體補充每日所需要的鋅。
3、牛肉
每100克牛肉的鋅含量爲1.77毫克,牛肉中含有大量的蛋白質和微量元素,能夠強身健體,增強身體的免疫力,提高抗病能力。
4、瘦肉
瘦肉當中也是含有豐富的鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的富鋅食物。
5、堅果
核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富,特別是花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
缺鋅的危害有哪些
1、影響食慾
體內嚴重缺鋅可影響嗅覺和味覺,無法感受酸甜苦辣鹹,感覺任何食物都沒有味道,甚至出現厭食。
2、影響生長髮育
兒童缺鋅可減少腦細胞數目,大腦發育受到影響;缺鋅也會影響機體發育,減慢細胞分裂速度。
3、三番五次生病
體內鋅元素缺乏可影響細胞免疫功能,降低免疫力,易生病,尤其是支氣管炎、呼吸道感染以及扁桃體炎等。
4、脫髮
一般嚴重缺鋅的人脫髮較嚴重,同時伴有持續性腹瀉、看東西模糊、皮膚易受到損害以及眼花。
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