有哪些食物補鋅 哪些食物可以補鋅
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香菇、雞蛋、羊肉、牛肉、螃蟹、海產品、豆類適量食用這些食物都可以補鋅。其中天然食物中,牡蠣的含鋅量最高,每100克牡礪含鋅100毫克。另外,瘦肉也含有豐富的鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的鋅食物。
鋅缺的危害
缺鋅首先會使免疫力下降,出現嗅覺及味覺的障礙,從而易產生食慾減退、異食癖等症狀。另外,兒童缺鋅還會影響生長髮育,包括內臟器官、大腦、骨骼等的發育。還有可能導致口角炎、口腔潰瘍的症狀。
這些食物都可以補鋅
1、長期的食用蘋果對於我們的身體是有一定的好處的,補鋅就是其中的一種。
2、在出現缺鋅的時候堅果也是可以幫助我們進行補鋅的,特別是花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
3、動物食品含鋅量普遍較多,每一百克動物食品中大約含鋅3-5毫克。
4、雞蛋黃中含有豐富的鋅元素,同時還具有豐富的其他元素,吸收利用率也很高,營養價值高。
5、蝦仁中的營養價值非常豐富,含有非常多的鋅元素。
另外服用鋅劑是補鋅最快的方法,如果有缺鋅的情況,一方面需要飲食上進行調理,同時可以配合藥物共同進行治療,纔有利於症狀的恢復。
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