預防冠心病吃什麼食物 5種食物最有效
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預防冠心病吃什麼食物,冠心病是我們生活中經常見到的疾病之一,冠心病在中老年人中的發病率還是很高的,冠心病也可以通過飲食來預防,那麼預防冠心病吃什麼食物好呢?一起來看看吧!
洋蔥可以很好的降低人體膽固醇的含量,不管是生吃還是炒着吃油炸都可以起到很好的效果,所以洋蔥有益於心臟的健康。
洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。
經常吃茄子非常重要,茄子本身就是一種保健菜,你可以採用各種不同的方式對茄子進行加工,它會吸附存在於人體內的脂肪,還能夠將毒素吸附到脂肪中一起排除體外。
菠菜中含有葉酸,服用葉酸可以下降25%患心臟病的概率。而胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能使血管暢通,預防中風。菠菜食用時最好用火炒一炒,因爲菠菜中含有大量的草酸,妨礙鈣的吸收。
燕麥中含有豐富的亞油酸和維生素B族,經常使用燕麥,可以平衡營養,預防高血壓和心腦血管疾病,燕麥可以用水或者牛奶煮,也可以加在米飯裏,既營養又美味。
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小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質以及可溶性纖維。
大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低,是人們保護心臟攝入優質蛋白的重要來源。
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