海帶能和蝦一起吃嗎 海帶和蝦一起吃有什麼好處
本文已影響8.26K人
本文已影響8.26K人
海帶和蝦是生活中常見的食物,富含蛋白質及多種營養物質,深受大家的青睞,那麼海帶能
和蝦一起吃嗎?海帶和蝦一起吃有什麼好處?
可以一起吃。
1、在食物性味上,海帶性寒,味鹹,入肝,肺,腎,胃經;而蝦性溫,味甘,入肝,脾,腎經,兩者同食可以起到中和性味的作用,因此可以一起食用。
2、在食物成分上,海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素,而蝦富含水分,蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素,兩者成分互不相剋,可以一起食用。
海帶是寒性食物,而蝦性溫,兩者同食能夠調和蝦的溫熱之氣,並且中和海帶的寒涼之氣,改善性味較偏的情況,減少對腸胃的刺激,避免對身體不利。
海帶和蝦都富含蛋白質蝦營養豐富,其中還含有不少的鈣、鋅、磷等微量元素,兩者一天食用可以爲自身補充必需的營養物質。
海帶中含有的蛋白質、維生素C,而蝦中也含有不少的優質蛋白質,以及不飽和脂肪酸,這些營養物質爲免疫體液提供原料,可以一定程度上提高人體的免疫能力。
海帶性味寒涼,因此不適合與性寒的食物一起過多食用,會對腸胃產生一定的刺激,並且容易加重體內的寒氣,嚴重時可能會出現腹痛、腹瀉等不適情況。
常見的寒性食物:苦瓜、木瓜、螃蟹、西瓜、哈密瓜、橘子、柚子、蝦等。
海帶中含有大量的纖維素及膠質,食用並不易消化,若是與空心菜、葡萄、白菜等同樣含有豐富纖維素的食物大量食用,容易造成腸胃負荷,不利於消化吸收,還可能引起腸胃不適。
一般情況下,海帶等寒性食物不宜與辣椒、榴蓮、燒烤、生薑等熱性食物一同食用,會出現性味相剋的情況,對身體比較刺激,少量食用並不大礙,但若是一次性大量食用,或者脾胃虛弱的人羣食用,可能會出現腹瀉、腹痛等不適。
蝦中的蛋白質含量很豐富,因此不宜與富含鞣酸的食物一起食用,如:柿子、未熟香蕉、未熟桃子、山楂、葡萄等,容易相互結合,出現不易消化的蛋白質絡合物,不利於消化。
蝦中的蛋白質容易導致過敏,是常見過敏原,因此對蛋白質過敏或對蝦過敏的人羣儘量不要大量食用蝦,避免出現身體不適。
建議吃蝦的時候要儘量將蝦線去除,因爲蝦線是蝦的排泄物,有一些泥腥味,食用起來很影響口感。
冬瓜和海帶一起吃有什麼好處
海帶和蓮藕可以一起吃嗎 海帶和藕一起燉湯做法
海帶和什麼一起炒好吃 海帶的家常做法大全
海帶和牛肉能一起燉嗎 海帶怎麼做好吃又營養
海蝦和什麼不能一起吃
海帶和什麼不能一起吃 一週吃幾次海帶合理
豆腐和海帶可以一起吃 白蘿蔔和海帶能同吃嗎
竹筍和海帶可以一起吃嗎 竹筍和海帶一起好吃會怎樣
海帶和扁豆能一起吃嗎 吃海帶需要注意什麼
海帶和花生能一起吃嗎 海帶和花生適量吃有什麼功效
海帶和什麼一起吃好 海帶不能和什麼一起吃
海帶與豆腐能一起吃嗎 海帶豆腐一起吃有什麼好處
海帶能和柚子一起吃嗎 海帶和柚子一起吃的好處
海帶不能和什麼一起吃 吃海帶的三大禁忌
蝦和魚能一起吃嗎 蝦和魚一起吃有什麼好處
基圍蝦可以和葡萄一起吃嗎 海鮮不能和什麼一起吃
海帶和豆腐能一起吃嗎 海帶和豆腐一起吃有什麼功效
海帶吃了有什麼好處 海帶和什麼一起吃最好
螃蟹能和海帶一起吃嗎 螃蟹和海帶一起吃要注意什麼
海帶和什麼一起燉好吃 海帶不能和什麼一起吃