夏天吃什麼清熱解毒 7款綠豆食譜效果好
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夏季是一個燥熱的季節,養生需要清熱解毒,那麼,夏天吃什麼清熱解毒?夏天吃什麼去火解毒?綠豆就是一種非常好的清熱解毒食品,來看看夏季綠豆清熱解毒的食譜。
綠豆一大把、南瓜約半斤。綠豆洗乾淨,放到水裏浸泡一整晚,第二天再將綠豆煮沸,再放入切好的南瓜,用中火熬至南瓜軟爛即成。
作用:消暑生津、防暑養陰,可吸附體內的菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞等。
綠豆200克、海帶150克,冰糖適量。綠豆浸泡,海帶需要徹底清洗,然後再浸泡至軟,海帶切片,放到高壓鍋內,再倒入綠豆,加半鍋清水,蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時熄火,排氣後再開蓋,放冰糖至化。
作用:清涼解熱,解毒利尿,可以減少皮膚病毒,比如長痘痘、暗瘡等。
綠豆60克,幹銀耳10克,冰糖適量。銀耳用水泡發,綠豆浸泡若干小時,泡發好的銀耳洗淨撕小塊,與綠豆一起煮,大火煮開,中小火慢燉40分鐘,最後放糖至溶化。
作用:綠豆消暑益氣,清熱解毒,銀耳滋陰潤肺,祛除臉部黃褐斑、雀斑等。
鮮山藥400克、綠豆500克。綠豆洗淨後用水浸泡,將綠豆煮約1小地,再用汁機將綠豆湯攪打均勻,山藥洗淨切小,與煮綠豆湯煮沸,加糖調味。
作用:綠豆清熱解毒,山藥補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。
夏季是一個燥熱的季節,養生需要清熱解毒,那麼,夏天吃什麼清熱解毒?夏天吃什麼去火解毒?綠豆就是一種非常好的清熱解毒食品,來看看夏季綠豆清熱解毒的食譜。
小米、大米、綠豆各適量。綠豆泡好,放入鍋中,加清水用旺火煮經沸,再放米粒,用小火燜燒40分鐘左右,煮至綠豆酥爛,米粒開花,粥湯稠濃即成。
作用:小米滋陰養血,健脾益胃,綠豆清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂。
綠豆300克,百合幹適合。綠豆洗淨去雜質,用開水泡4個鐘頭,百合洗淨掰瓣,材料一起放到鍋裏,加水,用大火煮沸,再用小火煮半小時左右,再放冰糖。
作用:綠豆清熱解毒,清暑泄熱,百合安神潤肺、益氣生津。
綠豆45克,薏米30克,冰糖適量。綠豆與薏米淘淨,用清水浸泡一夜,薏米不容易爛要先煮,煮半小時再放綠豆,20分鐘之後加入一小塊冰糖,至豆子開花,薏米軟熟。
作用:綠豆清熱解毒,防暑解暑,薏米利尿消腫,清熱排膿。
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