哪些黑色食物補腎 這些食物你都吃了嗎
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黑色食物能補腎的說法可不是空穴來風,到底哪哪些黑色食物能補腎呢?一起來一探究竟吧。
黑木耳是極好的防癌食品,此外還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助於控制體重,保持體形。常食有益於去除面部色斑,養顏美容。
統中醫學認爲,黑豆有助於抗衰老,具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質,所含雌激素,有益於延緩衰老,養顏美容。黑豆還能有益於治療水腫,且活血解毒。藥理研究結果顯示,黑豆能養陰補氣,是強壯滋補的食品。
紫菜含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽鹼成分,有增強記憶的作用。紫菜有軟堅散結的功能,由於含有一定量的甘露醇,所以是一種很強的利尿劑,可作爲治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用於治療因缺碘而引起的大脖子病,即甲狀腺腫。
海帶素有長壽菜的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均較高。海帶含碘量很高,對預防及治療甲狀腺腫極爲有效。海帶上附着的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。清洗時注意不要將表面的白色粉末洗淨,以免損失營養。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預防心血管方面的疾病。
黑色食物能補腎的說法可不是空穴來風,到底哪哪些黑色食物能補腎呢?一起來一探究竟吧。
研究發現,黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養價值極高,具有滋陰補腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿痠軟等症。現代醫學認爲,黑米對補血、止痛、治療內外傷均有一定功效。產婦多吃黑米食品,身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或將黑米搗爛外敷,可加快治癒,且輔助治療風溼關節炎。
中醫學認爲,黑芝麻能益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容,是極佳的美容食品。黑芝麻含有大量豐富的營養成分,其中的鐵和維生素E是預防貧血、消除血管膽固醇的重要成分。在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑,因爲黑芝麻還有補肝腎、潤五臟的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的鬚髮早白、脫髮以及皮燥發枯、腸燥便祕等症,不過不可過多食用,每天不可超過一大匙,否則反而易導致脫髮。常吃黑芝麻可以幫助預防和治療膽結石,且有健腦益智、延年益壽的作用。
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