吃什麼食物補精養腎 養腎的食物有哪些
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中醫認爲人隨着年齡的增長腎氣逐漸衰退,而腎氣的盛衰,直接關係到人的健康和長壽。因此,中老年人養腎尤爲重要。飲食養腎是養腎補腎的重要手段之一,養腎的食物有哪些呢?
中醫把栗子列爲藥用上品,認爲能補腎活血、益氣厚胃,可與人蔘、黃芪、當歸媲美,尤其對腎虛有良好療效,故稱“腎之果”。久服可增強體質、祛病延年。栗子以風乾爲佳,一次服食不宜過多,栗子含糖量較高,糖尿病患者不宜多食。如治腰腿病,需生食,細嚼,連液慢嚥。栗子與白果一同燉煮,再加百合,更是秋季補益的佳品。
松子,性平,味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。松子以炒食、煮食爲主,不論年老年少,皆可食用。松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便祕、眩暈、小兒生長髮育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。
具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
尤其營養豐富,對於男性的補腎壯陽,一直是有口皆碑。經過適當的烹飪,口感和味道都是內臟類菜餚中的上品。尤其小牛腰和羊腰,又嫩又鮮美。
中醫認爲人隨着年齡的增長腎氣逐漸衰退,而腎氣的盛衰,直接關係到人的健康和長壽。因此,中老年人養腎尤爲重要。飲食養腎是養腎補腎的重要手段之一,養腎的食物有哪些呢?
西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且,這類蔬菜含鉀量相對較低,有助護腎。其中,羽衣甘藍含鐵量最高,同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣,護腎作用最好。
捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
自古黑豆就被譽爲“腎之谷”,而黑豆從外表上來看,你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,中醫認爲它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛者。
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