海螺的營養價值及功效 海螺的好處有哪些
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海螺,在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高。下面我們就來詳細瞭解一下海螺的營養價值及功效。
海螺的營養價值
海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
海螺的功效
1.補鈣
海螺肉內含有鈣、鎂、硒的成分豐富,對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治作用。兒童、老年人常食之有一定補充體內缺鈣的作用。
2.醒酒
海螺能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排泄,對於宿醉不起的人有很好的治療效果。
3.增強免疫力
海螺含有豐富的蛋白質和氨基酸,還有大量的鋅,對增強免疫力有很強的作用。
4.清肺
海螺對心腹熱痛,肺熱肺燥,雙目昏花等病症有一定的功效。
5.明目
海螺含有豐富的維生素A,有助於改善視力,有清熱明目、利膈益胃的功效。
經過上文的介紹後,相信大家對海螺的營養價值及功效已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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