奧運選手怎麼吃營養 奧運選手營養吃法
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奧運會參賽選手不僅會遵循科學合理的訓練方案,在飲食方面也非常講究,日常飲食都經過運動營養專家的指導。以下我們就進入奧運村,來看看奧運選手的健康飲食習慣,順便偷師哦。
學學奧運選手的營養吃法
每4小時進食一次
爲了保證訓練時有充足的能量和縮短身體恢復時間,運動員需要經常進食。大部分高水平運動員的飲食模式包括早餐、午餐、晚餐和兩頓加餐(通常在訓練結束後30分鐘內),約每4小時進食一次。把熱量平均分佈在一整天,有助於優化能量水平,提高運動表現,控制體重和抑制飢餓感。
小口喝水
運動員從起牀後就要注意喝水,並採取小口喝水方式。多喝水是提高反應速度的最簡單方法之一。
吃海鮮
據巴西奧委會介紹,居住在奧運村裏的運動員將吃掉82噸海鮮。海鮮能提供優質蛋白質,具有抗炎作用的歐米伽3脂肪酸有助於身體恢復。
像重視睡眠一樣重視營養
高水平的運動員會把食物視爲燃料。良好的營養是生活的一部分,重要性等同於訓練、塑身和睡眠。
享受高品質的碳水化合物
碳水化合物是肌肉生長的主要燃料。奧運會參賽選手的日常飲食中,大部分熱量來自於營養密集型的全穀物、水果、土豆和豆類等食品。只要注意營養均衡和控制量,不用對碳水化合物有恐懼感。
攝入優質蛋白質
蛋白質爲運動員在鍛鍊後的恢復和肌肉重建提供了必需的氨基酸。魚肉、海鮮、牛奶、牛肉和豆類是優質蛋白質的良好來源。
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