五花肉的做法大全 三種做法滿足你的味蕾
本文已影響7K人
本文已影響7K人
豬肉是生活中常見的一種肉製品,做法有很多,如燉肉,炒肉,蒸着吃等等,根據不同的部位也有不同的叫法,如前槽肉,後丘肉,五花肉等等,今天爲大家介紹的就是五花肉的三種做法,美味十足滿足你的味蕾,一起來看看。
幹煎五花肉
主料:五花肉
配料:黑胡椒、米酒鹽、薑片糖、辣椒粉
做法:
1、五花肉切半釐米厚的薄片,放入碗中,用其他配料抓勻醃製;
2、碗上蓋一層保鮮膜,將肉放入冰箱一夜(肉儘量醃製過夜,好入味);
3、平底鍋小火燒熱,肉片整齊排入鍋中,保持小火,將肉煎香並金黃微焦時,翻面繼續煎;
4、直到兩面都金黃微焦,出鍋。
農家小炒肉
用料:五花肉400克、紅尖椒4個、尖椒3個、青蒜1棵、植物油1湯匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、食鹽1茶匙、雞精1/2茶匙
1、青紅尖椒切圈,五花肉切片
2、姜、青蒜、大蒜切好
3、鍋中少許植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,邊緣微微焦黃(不要把肉炒得太過火,免得口感發硬)
4、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒
韓式泡菜炒五花肉
用料:韓國泡菜240克、五花肉300克、洋蔥1/3個、生抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白芝麻1茶匙、植物油1湯匙
1、把五花肉切片,洋蔥也切塊,泡菜切斷兒
2、炒鍋中放植物油,放入五花肉煸炒
3、慢慢煸至五花肉變色,放入洋蔥炒出香味
4、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜與五花肉翻炒均勻即可,裝盤後撒熟的白芝麻提香。
盤點一些雞翅的美味做法大全
五穀養生粥做法大全
愛吃五花肉的你怎麼能錯過這幾道家常做法
盤點魚的做法大全
怎樣做魚香肉絲 推薦三種做法
排骨的做法大全,味道鮮美營養功效齊全
脆骨的幾種美味做法
草魚的六種美味做法
豆腐的做法大全
減肥粥各種做法大全
五花肉的做法大全
狗肉怎麼做好吃 狗肉的吃法大全
教給你罈子肉的美味營養做法
祛溼湯的做法大全
怎樣去除牛肚的腥味 牛肚的做法大全
六款美味滿足你對牛肉的想象
美味千層花捲的做法
蒜泥的做法大全
盤點兔肉的做法大全 味道鮮美營養價值高
豆腐湯的做法大全
鴨肉怎麼做好吃 鴨肉的吃法大全
介紹營養美味的南瓜做法大全
7種健康又美味的紅燒肉的做法
自制果乾的做法,滿足寶寶們的味蕾需求!
端午節糉子做法大全 花樣做法吃不膩
油菜薹的做法大全
雞肉的七種美味做法 幫你有效補腎壯陽
意大利麪的做法大全
蘑菇的8種美味做法
推薦給你幹魷魚絲的做法大全