榴蓮核煲老雞

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榴蓮核就像榴蓮一樣具有極其豐富的營養價值,可以和老雞煲湯喝。

食材

主要食材:榴蓮核5-6個。

其他食材:榴蓮殼半個、老母雞半隻、生薑兩片、枸杞子20粒、清水1500毫升、鹽適量。

榴蓮核煲老雞

做法步驟

1.榴蓮殼取裏面白囊部分,切成塊。

2.榴蓮核用刀去掉外皮,老母雞切大塊,飛水後連同榴蓮殼、榴蓮核薑片水一併放入砂鍋。

3.大火燒開,小火熬煮2個小時。

4.枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用

榴蓮核煲老雞 第2張

功效

補腎健體、補血。

榴蓮核煲老雞 第3張

成果

榴蓮核煲老雞 第4張

精彩圖片

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