辣椒炒豬耳朵

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辣椒炒豬耳朵的味道鮮辣,口感爽脆,好吃不膩。而且豬耳朵中含有豐富的軟骨和膠原蛋白,有美容養顏、補鈣、抗衰老的功效,非常適合女性、老人、小孩食用哦!

食材

主要食材:滷豬耳朵450克。

其他食材:青辣椒3個,紅辣椒3個,食用油、鹽、蒜、姜適量。

辣椒炒豬耳朵

做法步驟

1.將滷豬耳朵切成細條,青紅椒切片,姜切絲,蒜切碎。

2.熱油爆香蒜和姜,放入豬耳朵,翻炒。

3.放入鹽、生抽,然後裝碟。

4.熱油放辣椒翻炒,然後放入豬耳朵,翻炒片刻即可出鍋。

辣椒炒豬耳朵 第2張

功效

溫中散寒、補虛損、健脾胃、美容養顏、補鈣。

辣椒炒豬耳朵 第3張

成果

辣椒炒豬耳朵 第4張

精彩圖片

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