吃草莓皮膚會變黃嗎 吃多了草莓會不會導致肚子痛
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想着冬天要有酸酸甜甜的草莓上市了,打算買些回來當飯後水果吃,可是吃草莓會不會讓皮膚變黃呢,草莓吃多了會不會導致肚子痛呢?
吃多了可能會。
水果吃多了皮膚變黃一般是因爲水果中的胡蘿蔔素進入血液,過多的胡蘿蔔素在體內無法完全代謝掉,繼而就會出現皮膚變黃的現象。
草莓中含有豐富的胡蘿蔔素,而且其胡蘿蔔素含量比蘋果、梨、葡萄等水果要高3-4倍,雖然其胡蘿蔔素含量可能比不上柑橘類水果豐富,正常進食一般不會讓皮膚變黃,但若是長期大量進食的話可能會有皮膚變黃的風險。
吃多了會。
草莓從食物性質看是種偏涼性的水果,如果吃了太多涼性的草莓的話,可能會因爲攝入的寒涼之氣積聚在腸胃而出現胃寒腹痛、腸道腹瀉等不適表現。此外,如果草莓由於沒洗乾淨,表面殘留了農藥化肥等有害成分的話,吃多了草莓不僅有腹痛不適,還容易有食物中毒的風險。
推薦吃200克爲宜。
雖然進食草莓沒有嚴格的數量規定,不過爲了避免吃多了草莓對健康不利,參考《中國居民膳食指南》的飲食建議,成人一天的水果攝入量在200-350克,且水果種類最好是兩種以上比較合適,由於計算下來草莓每天吃200克,再搭配少量其它水果吃就能滿足一天水果的攝入量了。
草莓本身就是食性偏涼的水果,如果和寒涼的食物如柚子、雪梨、苦瓜、黃瓜等食物一起吃的話,寒涼之氣大量在腸胃積聚極有可能出現腹痛、腹瀉等腸胃受寒不適現象。
草莓成分中含有一定的鞣酸、蘋果酸等有機酸物質,如果吃草莓後又吃了蛋白質豐富的螃蟹、牛奶、雞蛋等食物的話,鞣酸會導致蛋白質變性沉澱,不僅增加胃腸消化負擔,還降低了人體對蛋白質的吸收利用。
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