草莓會不會吃上火 草莓能多吃嗎

畢竟草莓好吃可愛，營養又豐富，怎麼能不討人喜歡呢。那麼，有一些人想要了解，草莓會不會吃上火?

草莓會不會吃上火

草莓不上火。

草莓在食物屬性上屬於涼性的水果，正常食用不僅僅不會引起上火，還具有一定的清熱去火作用，適合熱性體質的人羣食用。此外，草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓能多吃嗎

草莓酸酸甜甜，氣味沁人心脾，營養價值高。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。但是，草莓性涼，一次不適宜吃太多，否則腸胃會因過寒而不舒服，一般每次食用不超過5-10顆爲宜。對於脾胃虛寒的人不建議食用。腎臟功能不全的人也不建議多吃草莓。

草莓吃多了會怎樣

腹瀉

草莓表面帶有許多細小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進腸道內容物更快地排出體外。因爲日常膳食纖維不足而常有便祕問題的人，就很適合吃草莓。

可是，那些腸胃較弱的，胃酸過少，吃東西容易發生腹瀉，甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人，就不適合多吃草莓了，否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

過敏

眼下正值草莓大量上市的時節，鮮嫩紅潤的草莓不僅看着誘人，吃起來也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由於草莓性涼，胃還沒有分解，就會被吸收進入血液，有些過敏原就會導致過敏。

吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關，這種蛋白質與存在於花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質也跟花粉一樣，因爲花粉就是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過敏。

過敏體質的人或者對草莓過敏的人要注意，新採摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過敏反應，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，儘管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用。

脫鈣

草莓因爲草酸太多，吃多了會脫鈣，這點要注意。剛吃完草莓別急着刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣，減少牙齒表面的硬度，此時，馬上刷牙會造成牙面的損傷，久而久之，還容易造成牙齒過敏。