皮皮蝦死了第二天還能吃嗎 皮皮蝦死了冷凍起來能吃嗎
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昨天在市場上買了一些皮皮蝦回家吃,今天回家的時候發現已經死掉了,那麼皮皮蝦死了第二天還能吃嗎?皮皮蝦死了冷凍起來能吃嗎?
不建議再吃了。
皮皮蝦是長期生活中海域中,身上或多或少會攜帶一定的細菌以及微生物,加上其本身蛋白質、脂肪、氨基酸等成分物質比較高,死了之後是很容易滋生細菌以及微生物的,死亡之後要儘快吃完,放置第二天再吃,這時候的皮皮蝦很有可能已經變質了。
食用之後可能會加重人體腸胃負擔,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,對人體的健康造成威脅。
看情況。
皮皮蝦放冰箱冷凍能不能吃,主要看保存的情況,要是皮皮蝦沒有死之前已經置於冷凍室保存,那麼這時候的皮皮蝦還是可以吃的,即使已經死亡,但在冰箱的低溫條件下,可以幫助抑制其細菌以及微生物滋生,延長其保質期,但建議在6小時之內吃完比較好。
但要是皮皮蝦是在室外死掉的,然後之後冰箱冷凍,那麼這時候皮皮最好是儘快吃完,不要存放太長時間,否則還是會對人體健康造成威脅。
最好是2小時之內吃完。
正常情況下來說,要是皮皮蝦死了,在常溫條件下,最好是2小時之內就要將其吃完,避免其滋生細菌以及微生物,食用之後威脅人體健康,要是室外溫度比較高,那麼最好是馬上吃完,不要存放。
但要是將其置於冰箱死亡的,那麼可以保存較長的時間,但也需要6小時之內吃完比較好,這樣皮皮蝦纔是新鮮且安全的。
主要有以下保存方法:
1、冰箱冷藏法就是取一隻膠盒,在裏面墊上溼毛巾。
2、然後把皮皮蝦放進去。
3、記得上面再鋪一層溼毛巾,將其蓋住。
4、之後放入冰箱中冷藏即可。
小貼士:食用冰箱冷藏法時,注意不能直接把膠盒放冰箱裏,蝦會被凍死。
1、先準備一個膠盒,加上一些手揪及通風口。
2、然後再鋪上一層一至二寸的幼沙。
3、幼沙最好就是採用海灘上的海沙,因爲最接近蝦的生活環境。
4、之後將皮皮蝦放進去,保持適度。
5、這樣通常能夠保存2-3天,冬天時可以養4-5天甚至是一個星期。
小貼士:沙養法保存皮皮蝦時,要注意的是養蝦的沙要經常清洗和曬太陽。
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