雪蓮果可以炒着吃嗎 雪蓮果可以炒肉嗎
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雪蓮果和紅薯長的很像,但它作爲一種水果,味甘甜,深受人們的喜愛和歡迎,那麼雪蓮果可以炒着吃嗎?雪蓮果可以炒肉嗎?
可以。
雪蓮果是菊科多年生草本植物,又被人們稱作菊薯、雪蓮薯、地參果等,果塊根皮薄汁多、無渣,味甘性寒,其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、糖分等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,不僅可削皮直接生食,還可以用來做配菜、炒菜或者是燉湯,吃法是比較多的,所以雪蓮果是可以炒着吃的。
可以。
雪蓮果是可以用來炒肉的,因爲雪蓮果是一種性質比較平和的食物,與肉類並不存在相剋成分,可以一起炒肉吃,具體的做法如下:
材料:雞胸肉、雪蓮果、蔥、澱粉、油、鹽、料酒、生抽。
做法:
1、先將雞胸肉準備好。
2、將其洗淨切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
3、然後將雪蓮果去皮切薄片,洗淨。
4、之後鍋中放油,下入肉片滑炒變色。
5、隨後放入雪蓮果翻炒,至熟。
6、最後放入蔥段,加鹽調味即可。
雪蓮果可以炒的菜是比較多的,只要是沒有和雪蓮果存在相剋的成分,那麼這樣的雪蓮果都是可以一起炒着吃的,以下面做法如下:
材料:雪蓮果、胡蘿蔔、花生油、大蔥、食鹽、生抽、胡椒粉。
做法:
1、首先將需要的材料都準備好。
2、雪蓮果,洗乾淨去皮備用。
3、雪蓮果切絲,胡蘿蔔切絲,大蔥切片備用。
4、鍋放油燒熱,放胡蘿蔔絲。
5、炒變色,放大蔥,生抽,胡椒粉。
6、翻炒均勻,放雪蓮果。
7、翻炒均勻,放鹽。翻炒均勻,即可裝盤食用。
不建議天天吃。
雖說雪蓮果的營養價值以及食用價值比較高,適量食用對人體的健康具有好處,但由於雪蓮果性涼,過量容易誘發或者加重人體體內的寒氣,從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,對人體的健康造成威脅,所以雪蓮果是不可以天天吃的。
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