蘋果和橙子可以放冰箱嗎 蘋果和橙子最好的保存方法

蘋果和橙子都是營養物質含量豐富的水果，對於人體有一定的好處，那麼蘋果和橙子可以放入冰箱嗎？

蘋果和橙子可以放冰箱嗎

可以放進冰箱保存。

蘋果放進冰箱的時候，一定要注意把蘋果裝在塑料袋裏然後紮好了。因爲蘋果會傷害到一起放在冰箱裏的其他的蔬菜和水果。而橙子在一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，橙子不會被凍傷。

此外，冰箱裏溼度較高，能避免橙子過多失水，口感變差。由於運輸中難免磕碰，在冰箱裏橙子可以保存1個月左右。如果橙子貯藏在室內，溫度過高、空氣乾燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2個星期。

蘋果和橙子最好的保存方法

保存蘋果要注意乾燥、低溫。蘋果買回來後，浸泡在鹽水中片刻，然後取出用毛巾擦乾。放入保鮮帶中，然後再放入冰箱冷藏室即可。

橙子用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但一定不能放冰箱裏保鮮，這樣會加快腐爛。或者拿小蘇打用水溶解了，用蘇打水把橙子一個一個洗一遍，這樣拿出橙子自然涼幹橘子外的水，使蘇打水在橙子外形成保護膜，然後，把它們放到塑料袋裏，最後，把袋子封口，千萬不要讓空氣進入袋子，這樣橙子的保存就會延長時間。

橙子放冰箱冷凍後能吃嗎

要解凍以後儘快食用，對人體沒什麼不良影響。如果是化凍之後又放了幾天，就會加速變質，那就不可以再吃了。衆所周知，水結冰會增大體積，細胞內含大量水分，受凍了會導致細胞壁破裂，解凍自然會出水。但最好是吃立即解凍的，放了一陣（解凍一陣）就會更迅速地導致水果變質（沒有細胞壁的保護了）。

橙子可以放多久

在日常的環境中，只要儲存環境不惡劣，不暴曬，放在陰涼通風的地方，橙子還比較耐存耐放的水果，經實驗證明臍橙的最長保鮮期可以達到6個月。

實際生活中可以放置3-5個月常溫放置。不宜暴曬或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。