陳皮吃了是不是養胃的 陳皮和什麼煲湯對胃好
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陳皮是一種藥食同源的食材,用於煲湯,泡水,對我們的身體都可以起到很好的滋養作用,那麼陳皮吃了是不是養胃的呢?
陳皮是養胃的。
陳皮味辛、苦,歸脾、胃,是有很好的健脾開胃的作用,能夠很好的治療消化不良。我們食用陳皮能夠很好的幫助調中理氣,能夠很好的燥溼化痰,很適合寒溼中阻之脾胃氣滯的人羣食用。
材料:排骨200克、綠豆50克、陳皮10克、薑片適量、蔥適量、胡椒粉適量、鹽適量。
做法
1.排骨洗淨切塊,汆燙去血水;綠豆洗淨充分浸泡;陳皮洗淨浸軟切絲。
2.鍋置火上,放入薑汁、綠豆、排骨、陳皮及適量清水,大火煮開,轉小火燉2小時,加鹽、胡椒粉調味。
材料:黨蔘3克、炒麥芽3克、陳皮3克、白朮3克
泡法:
1.將黨蔘、炒麥芽、陳皮和白朮清洗乾淨,然後將所有材料一起放入保溫杯中,倒入沸水,蓋上蓋子悶泡15分鐘後即可飲用。
2.還可以將所有材料包在紗布袋中,放入鍋中,加入適量清水,煮沸後改用小火煮20分鐘即可關火。
取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹蔘二錢,以1500cc煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質壯實之高血脂病患,經常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
準備適量陳皮,一些大米,先把陳皮清洗乾淨切成絲,然後放到鍋裏面,加入適量的清水慢慢的煎煮,再加入大米,慢慢的熬煮成粥就可以吃了。或將陳皮研末,每回取3~5克,調入已沸的稀粥中即可。每曰1劑,連續3~5天,可和胃理氣,化痰止咳。
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