吃螃蟹後吃什麼好驅寒 螃蟹搭配什麼吃比較好
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螃蟹是我們在秋季的時候會食用的一種食物，其肉質鮮美，味道爽嫩，但是就是螃蟹性寒，那麼吃完螃蟹後吃什麼好驅寒呢？
吃螃蟹後吃什麼好驅寒
生薑紅糖水
從中醫的角度上來說，只要是性溫的食物，在吃完螃蟹後都是具有一定的驅寒效果的，但是比較推薦生薑紅糖水。生薑性溫，能夠起到增強和加速血液循環，刺激胃液分泌的作用，可以與性寒的螃蟹起到相互彌補，而紅糖也是一種溫性的食物，能夠起到溫暖胃部、驅寒的作用。兩者搭配沖泡着喝，在吃完螃蟹之後來上一杯，不僅僅可以達到很好的驅寒效果，而且味道也是比較甘甜好喝的。
螃蟹搭配什麼吃比較好
冬瓜
螃蟹可以搭配冬瓜一起吃，冬瓜具有清熱解毒、利水消腫、降脂減肥、降血壓等作用，將螃蟹與冬瓜搭配一起食用，可以起到很好的清熱益氣、滋陰潤腸的作用，但是不可多吃，因爲冬瓜也是性涼的食物，食用過多容易引起不適。
黃酒
在製作螃蟹的時候可以加入一些黃酒，可以使蟹肉更加的鮮嫩，還能夠減輕螃蟹帶有的一些腥味，同時起到祛除螃蟹中的寒氣，增加螃蟹的味道酒香氣，並且溶解螃蟹中的有機物質，讓其營養成分析出更多，更利於人體吸收。
螃蟹吃多少爲宜
1-2只。
螃蟹是不可以多吃的食物，因其寒性比較強，多吃容易對身體造成負擔，刺激到腸胃，引起腹瀉或者是體內寒氣加重等症狀。而且螃蟹中的膽固醇含量比較高，從營養學角度上來說，一隻大閘蟹的膽固醇含量就可以滿足一個成人每天的推薦攝入量，更不用說兒童的食用量了，不可食用過多，以免膽固醇代謝不完，但是由於每個人的體質不一樣，所以每日每人可以食用的螃蟹量在1-2只左右。
吃螃蟹後可以喝中藥嗎
不可以。
在服用中藥的期間，是需要忌口的，一般都是需要忌辛辣刺激性和生冷涼的食物、油膩不易消化的食物以及海鮮等。而螃蟹屬於寒性食物，也屬於發物，容易影響到中藥的藥效成分，對機體產生一定的影響，尤其是對於治療皮膚病、過敏性疾病的中藥，不僅會對其藥效成分有影響，還有可能會出現加重病情的症狀。
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