吃水煮西蘭花能減肥嗎 西蘭花怎麼吃減肥
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西蘭花是生活中常見的蔬菜,很多人都喜歡吃西蘭花,那麼吃水煮西蘭花能減肥嗎?下面就一起來看看吧!
水煮西蘭花能減肥。
西蘭花屬於高纖維、低熱量蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,同時纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用,而且粗纖維還能夠潤腸通便,幫助排清宿便,讓小腹變得平坦,所以說吃水煮西蘭花是能減肥的。
材料:西蘭花200克,鹽、辣椒油、生抽、醬油、蘋果醋適量。
做法:西蘭花切塊,水煮1分鐘撈出,調好的酌料後即可蘸着食用。
西蘭花的維生素C含量極高,有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。
西蘭花具有清熱解渴的功效,在暑熱之際、口乾渴、小便呈金黃色、大便硬實或不暢通時用花椰菜30克煎湯頻頻飲服,有清熱解渴、利尿通便的功效。
西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性,有很強的促進皮膚年輕化、保持青春不老的作用。
西蘭花含有一定量的類黃酮物質,對高血壓、心臟病有調節和預防的作用。同時,西蘭花是高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,能降低血糖。
西蘭花的含水量高達90%以上而熱量較低,每杯(240毫升)僅23~32千卡,因此對於希望減肥的人來說既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。
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