雪蓮果爲什麼會開裂 雪蓮果裂開可以吃嗎
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雪蓮果是一種十月份上市的水果,清脆爽口,營養豐富,那麼,裂開的雪蓮果可以吃嗎?雪蓮果爲什麼會開裂?下面一起來看看!
雪蓮果的營養價值很高。有的品種裂果重,部分品種在果實發育後期,因果實迅速膨大而造成一定的膨脹壓,從而導致裂果。
土壤疏鬆、排水條件好的沙壤土裂果輕,排水條件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差,遇雨後或者澆水後,水分不易流失,從而使土壤含水量增大,土壤含水過大,根系吸收的水分大量運輸到果實,果實細胞因吸水膨大而裂果。
果實近成熟期遇雨或大水漫灌,造成土壤溼度急劇變化,水分通過根系運輸到果實,使果肉細胞迅速膨大,果實中的膨脹壓增大,脹破果皮,造成裂果。
果實成熟時天氣晴朗的裂果輕,經常陰雨天的裂果重。
雪蓮果裂開了也可以吃。
只要不腐爛就可以吃。把裂縫用小刀削掉然後用清水洗淨就可以了,雪蓮果的食用部分爲根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿蔔。
1、調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
2、幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯着促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便祕,還可防治下痢,是腸胃道疾病的剋星。
3、能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結石症的發生。
4、具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,養顏美容的天然保健品。【雪蓮果可以空腹吃嗎】雪蓮果能空腹吃嗎
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