春季養胃食譜
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現代人容易引發胃部疾病,特別是已經出現了胃部疾病的患者更是要重視養胃工作。“一年之計在於春”,在春天就開始好好養胃吧。下面爲大家介紹幾款春節養胃食譜,教你春季養胃怎麼吃。
材料:紅棗、蓮子各200克,糖適量。
做法:先將紅棗浸泡在水中,再將蓮子用沸水衝一下,去皮去掉蓮心之後。將蓮子、紅棗一起入鍋煮,直到煮熟。要注意的是蓮子比較難熟,可以在蓮子稍稍開花的時候再放入紅棗。最後加糖即可。
功效:補血護肝,養胃和胃。
材料:小米50克,食鹽、調和油、花生、雞粉適量。
做法:將花生用水提前浸泡兩個小時以上備用,將小米放入鍋中,加入花生大火煮沸之後,將鍋蓋蓋上,用大火煮開之後,加入適量的雞粉、食鹽再煮沸即可。
功效:養胃消食、美容安胎。
材料:蘑菇200克,豬肉100克,油、鹽、味精各適量。
做法:將蘑菇撕片、豬瘦肉切片放入鍋中煮湯,待肉熟之後將油、鹽、味精加入調味即可。
功效:滋陰潤燥、健脾養胃,增食慾、助消化。
材料:南瓜200克,火腿450克,油適量。
做法:將火腿、南瓜切片、切塊備用,先將火腿放入鍋中炒一下再將南瓜放入繼續炒,反覆炒,最後加入水煮熟即可。也可以直接將南瓜和火腿一起蒸熟食用。
功效:明目、養胃,增強身體抵抗力。
現代人容易引發胃部疾病,特別是已經出現了胃部疾病的患者更是要重視養胃工作。“一年之計在於春”,在春天就開始好好養胃吧。下面爲大家介紹幾款春節養胃食譜,教你春季養胃怎麼吃。
材料:木瓜1個,花生仁150克、豬排骨500克,紅棗、食鹽、味精適量。
做法:將花生仁用水提前提前半小時浸泡。將備好的木瓜、紅棗、花生仁、排骨一起放入鍋中加水大火煮沸之後改用效果煮3小時,最後加入鹽、味精調味即可。
功效:健脾養胃、清熱潤燥。
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