春季養胃吃什麼好 養胃多吃這5種食物

蔬菜是腸胃暢通的好幫手，便祕的”大剋星“。春季養生不宜食酸收之味食物，春季養生宜吃些有利於疏肝理氣的蔬菜。同時要心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉好心態。春季肝火旺盛要多食用些蔬菜降肝火，那麼春季養胃吃什麼菜好?

南瓜

南瓜這種食物有助排毒，保護胃部健康。“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”是《本草綱目》中的記載，南瓜可補中益氣，消炎殺菌，可以止痛。南瓜中含有的果膠成分可以將細菌、有毒物質“吸附”住，進而起到排毒的作用，同時果膠也有助保護胃部，防止其受到刺激，防止胃潰瘍的發生。

胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種健康的食品，在中醫上認爲，胡蘿蔔可以“下氣補中，有利脾膈，可潤腸胃，安五臟”。另外胡蘿蔔中還含有豐富的維生素A，有助明目，可幫助增強身體的抵抗力，有助預防呼吸道疾病。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是脂溶性的，因此減其和肉一起燉煮補充營養的效果更佳。

甘藍

甘藍性味甘平，無毒，可入胃、性二經。甘藍被成爲“胃菜”，當中含有維生素K1，還有維生素U，食用甘藍有助防止胃潰瘍，可以幫助胃部粘膜修復並保護胃nm組織，能使胃部細胞保持活躍旺盛的狀態，降低胃部患病的機率。對於胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，可以利用甘藍來幫助病情恢復。

菠菜

菠菜也是有益腸胃健康的食物之一，食用菠菜可以潤燥養肝、通便祕。在《食療本草》中有關於菠菜這樣的記載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”食用菠菜有助促進胃、胰腺分泌，增加食慾同時促進消化。菠菜中還含有大量的纖維素，有助腸道蠕動，促進排便。

蔬菜是腸胃暢通的好幫手，便祕的”大剋星“。春季養生不宜食酸收之味食物，春季養生宜吃些有利於疏肝理氣的蔬菜。同時要心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉好心態。春季肝火旺盛要多食用些蔬菜降肝火，那麼春季養胃吃什麼菜好?

紅薯

紅薯的性平，可以補脾益氣，在《綱目拾遺》中記載了其“補中，暖胃，肥五臟”的作用。紅薯在冬季寒冷時節的時候食用，可以化食去積，同時也有助減肥。有不少人認爲在食用紅薯之後容易導致放屁多，這其實是腸胃蠕動導致的。因爲紅薯中的澱粉含量高，所以不適合糖尿病患者食用。