夏季吃什麼可以養胃 4種簡單的養胃早餐

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腸胃是人體吸收外部營養的重要渠道,因此有“養生先養胃”的說法。夏季養生講究早養胃、午養心、晚養百脈,所以利用早餐養胃是最佳的方法。

胡蘿蔔粥

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化爲維生素A,適於皮膚乾燥、口脣乾裂者食用,胡蘿蔔粥能健胃、補脾,助消化,還具有增強人體的免疫能力、預防細胞癌變的功效。

夏季吃什麼可以養胃 4種簡單的養胃早餐

花生豆漿

豆漿富含植物蛋白和大豆卵磷脂、維生素B1、B2和煙酸,還含有鐵、鈣等礦物質,適合於各種人羣,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。花生又具有補血補鈣、降血脂和延年益壽作用。

蔥油薄餅

蔥的營養豐富,除含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含有揮發油,油中的主要成分爲蔥辣素,具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效。

香甜玉米羹

玉米中富含的維生素B1、B2、B6等營養元素,可以保護腸胃功能,還可以預防腳氣、心肌炎。其中富含的煙酸和不飽和脂肪酸,具有養護血管,調節血糖、降壓降脂,預防心腦血管疾病的功效。

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