巧克力醬幹了怎麼變稀 巧克力醬的製作方法
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巧克力調成醬之後,可以用來做不同的甜品點心,但是調好的巧克力醬如果放置時間太久不用,又會變幹,那麼巧克力醬幹了怎麼變稀呢?
可以和牛奶搭配在一起吃,放到鍋裏面慢慢加熱,讓巧克力醬慢慢的和牛奶融合,這樣就可以製作成牛奶巧克力醬。
製作巧克力醬需要準備白蘭地,牛奶,鮮奶油以及巧克力,先把巧克力切碎備用,鮮牛奶和牛奶放到容器裏面加溫,然後再把巧克力放進去,攪拌均勻到融化,再加入適量的白蘭地,攪拌均勻以後就製作完成了。
還可以製作榛果巧克力醬,要準備海鹽,巧克力以及已經烘烤過的榛果,榛果放到一塊布上揉搓,把外面的皮給去除,隔水把巧克力加熱融化,榛果打到順滑,然後巧克力放進已經打好的榛果裏面,加入適量的海鹽攪拌均勻,放到容器裏面,然後再放進冰箱裏面保存就可以了。
巧克力醬的使用方法是非常多的,可以抹面包來吃,也可以把它淋在冰激凌上,或者加熱以後蘸一些水果來吃都可以,還可以直接食用,或者在製作熱巧克力飲品的時候,用開水衝調以後來食用,在麪包切片,三明治切片上塗抹一些巧克力醬,味道也可以變得更好,還可以用來做蛋糕或是曲奇。
準備糖粉,萊姆酒,蜂蜜,巧克力醬,香蕉,雞蛋,鹽糖,無鹽奶油,泡打粉,香草粉以及雞精,低筋麪粉。
把軟化的奶油糖鹽放到一起攪打成棉絮狀,然後分幾次加入到蛋汁裏面攪打,打到蛋液和奶油完全融合,就可以再把其他的蛋液再加進去,香蕉和蘭姆酒放到一個塑料袋中捏碎,然後再倒進去攪拌均勻,分次篩入乾料,用刮刀攪拌到無粉粒狀,把烤箱預熱,每一個小的紙杯裏面裝一半面糊,擠上一圈巧克力醬,然後再挖一些麪糊糊,做上幾個杯子,放進烤箱裏面,烤好以後出爐立刻脫去不鏽鋼膜,然後再把蛋糕架高,趁熱的時候在表面擦上一層蜂蜜加蘭姆酒進行裝飾,蛋糕冷卻可以放進保鮮盒裏面,當天吃不完可以放到冰箱裏面保存,剛剛烤好的蛋糕表面會有一些鬆脆,等到吸收了萊姆蜂蜜汁以後就會變得非常柔軟,但是內部是非常溼潤鬆軟的。
巧克力調成醬之後,可以用來做不同的甜品點心,但是調好的巧克力醬如果放置時間太久不用,又會變幹,那麼巧克力醬幹了怎麼變稀呢?
準備果粉,生巧克力,奇亞籽,黑加侖粉,龍舌蘭,新鮮無花果,草莓,杏仁,蕎麥粉,椰子油以及可可粉。
烤箱需要先預熱180度,果粉放到烤盤當中,所有的餅乾原料放到攪拌器裏面攪拌到完全融入,然後揉捏混合物,一直到變成厚的麪糰,分幾個做成餅乾形狀,然後再放到烤盤裏面,手指在每一塊中間全部都按一個孔,再用微波爐烘烤11分鐘,烘烤的時候,可以把草莓以及水放到平底鍋裏面用中火加熱,然後再把無花果果肉挖出,同樣放到鍋裏面,當水果完全融化成水果泥,就可以加入一些漿果粉,奇亞籽以及甜味劑,把火關掉,一直到果醬變稠,等到餅乾完全烘烤好以後,放到架子上完全冷卻,每一塊餅乾上面全部都添加一些果醬,再加入一些生巧克力以及果粉就可以吃了。
巧克力醬在吃的時候,如果不小心沾在衣服上面,那麼正確的清理方法就很重要,可以在衣服變幹以後用手洗,使用專門的洗衣液,塗抹在有巧克力醬的地方完全覆蓋住,等待三分鐘到5分鐘輕輕的搓揉,等到把污漬全部都洗乾淨,就可以把整件衣服一起放進水裏面,加入一些洗液來清洗,清洗乾淨以後就可以了,把衣服擰乾,發現上面的污漬已經清洗得非常乾淨了,平時在吃巧克力的時候一定要注意。
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