糉子爲什麼要分給鄰居吃 早上吃一個糉子會胖嗎
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糉子是生活中常見的食物,很多地方的人平時都喜歡吃,有不少地區都有做糉子了分給鄰居吃的習俗,這是爲什麼啊?
增進鄰友感情。
不管是自己做還是在外面買,糉子都不是單獨的,而是一大袋子或者一長串,糯米不易消化,一個人也吃不完,中國人日常也有分享食物的習慣,分一些糉子給鄰居可以增進感情,分享美食心得,所以,一般人家都會分一些糉子給鄰居吃。
偶爾吃不會。
糉子是糯米制品,不好吞嚥,事實上很少有人經常食用糉子做早餐,偶爾吃一吃並不會發胖,不過糉子雖好,可不能貪多,糉子中含有澱粉、糖類物質、碳水化合物等成分,食用過多容易引起能量過剩,轉化成脂肪留存身體裏。
最少3個小時。
糉子是用糯米搭配其他食材,用糉葉包裹而成的食物,糯米不易熟,煮的時間需要比較久,而且糉子要煮得軟糯纔好消化,這期間的時間花費最少要3個小時,有些地方用大火煮3個小時,然後轉小火5個小時,這樣製作的糉子噴香軟糯。
自制糉子不能吃,生產糉子可以吃。
自己製作的糉子原料比較簡單,一般只有糯米等食材,沒有食品添加劑,很容易滋生細菌,出現腐敗變質的情況,生產的糉子爲了延長食物的可食用期限一般都會添加食品防腐劑等食品添加劑,冷凍6個月也是可以食用的。
糉子是生活中常見的食物,很多地方的人平時都喜歡吃,有不少地區都有做糉子了分給鄰居吃的習俗,這是爲什麼啊?
建議不要吃。
食品都有一個可食用期限,過期食物就是過了安全食用期限,過期食物一般會出現食物中的菌落超標,此時食用可能會出現拉肚子等不適情況,從健康的角度考慮,最好不要吃過期糉子。
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