紅棗屬於發物嗎 經常吃紅棗上火嗎
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紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。
紅棗不是發物,紅棗只是具有補血功效而已,又不會法人,在中醫學上,紅棗具備健脾養胃以及健脾補血的功效,平時多吃一些紅棗對於人們的身體是有好處的。尤其是女性朋友。
紅棗滋補,但性熱,因此紅棗吃多了容易上火。建議,大棗與蓮子和銀耳一起煲湯喝,可以達到既能滋補又不上火的目的。
紅棗小米粥是最養胃的粥,沒有之一,民間有“代蔘湯”美名。小米粥補脾養胃,紅棗補血養氣治咳嗽,兩個一起搭配,消化不太好的人也好,健康的人也好,都是對身體有調養作用的,適合各類人羣。下面給大家介紹簡單又健康的營養的紅棗小米粥的做法。
食材:小米3湯勺、大棗8個、冰糖1小勺、蜂蜜 少許、水2升
做法:
1、小米用流水沖洗3次,將漂浮在上面的小米順水倒掉(適當清洗否則營養容易流失),大棗洗淨,掰成小塊備用。
2、將洗好的小米大棗放入電子鍋內,加入2升水和一小勺冰糖,選擇煲粥即可。食用前根據自己口味適當調入蜂蜜,加入蜂蜜時粥不能過熱否則破壞蜂蜜營養。
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