沙蟲的營養價值
本文已影響1.01W人
本文已影響1.01W人
沙蟲又叫海人蔘,學名方格星蟲,又稱爲光裸星蟲,俗稱“沙蟲”。它的形狀很像一根腸子,呈長筒形,體長約10-20釐米,且渾身光裸無毛,體壁縱肌成束,每環肌交錯排列,形成方塊格子狀花紋,方格星蟲雖然沒有海蔘、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,爲海蔘、魚翅所不及。那麼殺蟲有哪些營養價值呢?
沙蟲肌肉中含印章魚(肉)鹼脫氫酶、磷酸果糖激酶、磷酸鹽、果糖2,6-二磷酸鹽、腺苷酸、腺苷三磷酸、副肌球蛋白;表皮含膠原蛋白、粘多糖;亞表皮結締組織含綠色素;體壁、內臟及體腔含膽甾醇、β-谷甾醇;全體含粗氨酸激動酶、膽鹼酯酶、糖原磷酸化酶、琥珀酸脫氫酶、N-(1-羥乙基)-L-丙氨酸脫氫酶、N-羥甲基-L-丙氨酸脫氫酶、N-羥甲基-L-丙氫鹽、乙酸鹽、植物凝集素誘導粘液;另外,還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種礦物元素以及蟲草素。
沙蟲中含有腺苷酸成分,是構成動物細胞核糖酸的四種主要單核苷酸之一,體內的能量傳遞物質。具有顯著的周圍血管擴張和降壓作用。
沙蟲中含有腺苷三磷酸成分,這是一種輔酶,有改善肌體代謝的作用,參與體內脂肪、蛋白質、糖、核酸及核苷酸的代謝,同時又是體內能量的主要來源。可促使機體各種細胞的修復和再生,增強細胞代謝活性,適用於細胞損傷後細胞酶減退引起的疾病。
沙蟲中含有豐富的膠原蛋白,有保持皮膚彈性和保溼鎖水的功效,可以抗皺、防衰老。
沙蟲又叫海人蔘,學名方格星蟲,又稱爲光裸星蟲,俗稱“沙蟲”。它的形狀很像一根腸子,呈長筒形,體長約10-20釐米,且渾身光裸無毛,體壁縱肌成束,每環肌交錯排列,形成方塊格子狀花紋,方格星蟲雖然沒有海蔘、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,爲海蔘、魚翅所不及。那麼殺蟲有哪些營養價值呢?
沙蟲中含有β-谷甾醇,具有明顯降低血清膽固醇的功效,還有止咳、抗癌的作用。
沙蟲中含有蟲草素,能抑制蛋白質激酶活性,抗核苷磷酸化酶糖基的裂解,對體液免疫有調節作用;還具有抗菌消炎、抗腫瘤的功效,一些地方甚至將沙蟲代替冬蟲夏草食療,有很好的養生功效。
沙丁魚有哪些營養價值 吃沙丁魚有什麼作用
花生的營養價值和藥用價值
大米生蟲了怎麼辦及營養價值
鯖魚有什麼營養價值 鯖魚的營養價值及功效
豌豆有什麼營養價值 豌豆的營養價值及食用禁忌
魚鰾的營養價值和藥用價值
銀魚有什麼營養價值 銀魚的營養價值及功效
紅薯有什麼營養價值 沒想到紅薯的營養價值居然這麼高
巴沙魚的營養價值高嗎 巴沙魚寶寶能吃嗎
鱖魚營養價值及功效與作用 鱖魚和鱸魚哪個營養價值高
鯪魚的營養價值及功效 鯪魚有什麼營養價值
香菜有什麼營養價值 它的營養價值居然比一般蔬菜都要高
沙果的營養價值
蟹膏的營養價值及功效 蟹黃營養價值高還是蟹膏
生蠔有什麼營養價值 生蠔的營養價值及功效
【沙丁魚的營養價值及功效】沙丁魚有什麼營養價值
西瓜的營養價值是什麼 西瓜的作用和營養價值
砂糖橘不能和什麼一起吃 沙糖桔的營養價值
鱅魚有什麼營養價值 鱅魚的營養價值及功效
鱖魚的營養價值及功效 鱖魚有什麼營養價值