葡萄柚的營養價值
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柚子大家應該都是吃過的,它的果實碩大,味道酸甜,深受人們的喜愛。葡萄柚是柚子的一個品種,它的果實是偏球形的,體形比我們通常見到的柚子要小,下面來看看葡萄柚的營養價值有哪些?
葡萄柚含有豐富的營養元素如蛋白質,維生素,葉酸,無機鹽,纖維素等等,據測定,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。
葡萄柚還含有天然葉酸,可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。
此外,葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質,這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。
柚子大家應該都是吃過的,它的果實碩大,味道酸甜,深受人們的喜愛。葡萄柚是柚子的一個品種,它的果實是偏球形的,體形比我們通常見到的柚子要小,下面來看看葡萄柚的營養價值有哪些?
葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養也容易被吸收。大約一顆葡萄柚就有100毫克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚,含糖份少使得減肥時可用來補充維他命C。
葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇,預防多種心血管疾病。
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