鹽吃少了有什麼壞處
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現在都提倡健康飲食來源於“淡生活”,但是一味的提倡低鹽飲食,導致鹽分攝取不達標對健康也是有害的。我們來看看鹽吃得太少了對健康有哪些壞處吧!
食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞信息的必備物質,肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關。所以,人體缺鹽的話,神經系統會非常虛弱,表現出來的症狀就是四肢無力。嚴重的還會出現嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊的症狀。
市場上出售的鹽多是加碘食鹽,碘可以預防大脖子病,缺碘則會導致大脖子病,所以吃鹽太少更容易患上大脖子病。
缺鹽是骨質疏鬆症的起因之一,血液中必須保證有一定量的鹽分,如果鹽分不足,就會從骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的徵兆。在流汗和排泄的時候,一部分鹽會隨着汗液和尿液一起排出體外,如果沒有及時補充就會造成肌肉抽搐,這也是爲什麼很多人劇烈運動後需要補充淡鹽水的原因。
鹽是重要的調味品,可以刺激唾液分泌,誘發人的食慾,鹽過少或者不加鹽的菜食之無味,會讓人食慾大降。
此外,吃鹽過少鈉離子的攝入量過少,會導致體內的酸鹼不平衡,腸胃消化液的分泌會受到影響,胃蛋白酶的作用減弱,消化不良也會影響食慾。
現在都提倡健康飲食來源於“淡生活”,但是一味的提倡低鹽飲食,導致鹽分攝取不達標對健康也是有害的。我們來看看鹽吃得太少了對健康有哪些壞處吧!
身體中鹽的含量較低甚至會引發癌症的萌芽,因爲鹽的攝入量不足,酸就會在部分細胞中聚積,細胞中的酸度含量過高,就會損害DNA的結構,提高癌症的機率。
健康的飲食應該將每天攝取的鹽分控制在4-6克,現在社會都提倡“淡生活”,但是也要有個底線,攝取鹽分過少對身體健康也是有害的。
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