幹板栗很硬怎麼吃 生栗子幹了還能煮軟嗎
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今天在廚房角落裡發現了一些板栗都很乾了,也變得很硬了,想問一下幹板栗很硬怎麼吃?生栗子幹了還能煮軟嗎?
可以煮湯食用。
幹板栗是指失去水分後的板栗,幹板栗口感不是很好,即使充分浸泡,也很難變得鬆軟,通常建議將其煮湯食用。
材料:幹板栗。
1、幹板栗去殼、去皮。
2、用清水進行浸泡。
3、浸泡時間以24小時為佳。
4、撈出,進行烹飪。
板栗幹了還能吃。主要考慮一般如果沒有變質是可以適當吃的,一般問題不大的,平時是可以將其儲存在冰箱裡是可以延長儲存的時間的。板栗晒乾就失去了生命力,失去食用價值。用極其簡單的方法就可以把它儲存起來,可以一直存到春節,味道鮮美如初。
能。
板栗變幹年夜少數狀況下都是水份蒸發了所招致,因而幹板栗也是能夠吃的,只需幹板栗不發黴或許變爛就不關係。解救幹板栗的形式就是將幹板栗用水先泡一段工夫(沒有要過久了),而後將泡好的板栗開一個小口兒放到鍋裡,再退出一點糖開端煮,最初吃起來也長短常沒有錯的。
用不同的鍋煮板栗,所用的時間也不一樣。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,面面的,好吃。
用高壓鍋煮法:把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水裡營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。
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