板栗幹了如何處理 幹板栗怎麼儲存時間長
本文已影響2.06W人
本文已影響2.06W人
板栗在我們生活中比較常見,其味道甘甜可口,咬起來也十分的爽脆,有時候吃不完板栗,那麼板栗幹了如何處理呢?
1.盆里加上清水,倒上一些熱水,水溫三四十度,把板栗全部放進去,過一會洗一洗,這樣浸泡最少八個小時。
2.板栗泡好之後,就會全部沉入水底的,這樣就是泡好了。電壓力鍋洗乾淨,把板栗放進去,加上一把冰糖和清水,蓋上蓋子開始煮板栗。
3.這樣煮出來的板栗依舊口感不好,但沒關係,我們還沒結束呢。板栗煮好之後去殼,然後用來燉雞,燉排骨,燉寬粉,這樣的板栗才最好吃哦。
4.最後還有一個辦法,板栗生的時候剝出來,打磨成板栗面,用來製作窩窩頭是很好吃的哦。
1.風乾儲存:板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7~10天后撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵,然後撈出來滴乾水,再儲存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑(萬分之五的濃度就足夠),效果就會更好。
2.通風儲存:將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話,儲存一兩個月是沒有問題的。
3.布袋風乾:將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑料袋。吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。
4.冷藏儲存:將新鮮的板栗放在太陽底下晒一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦。
1.幹板栗要先清洗一下,把水分控幹,這時候就要拿出我們的祕密武器,刀子。刀子最好是快一些的那種,這樣才能迅速地劃破栗子皮,不過在滑的時候一定要小心,割到手就不好了。如果是那種很扁的栗子,就在它的頂部剪一個十字或者劃一個一字。要記住的是這個口子一定要很完整的破開,也就是可以看到裡面的肉。
2.都處理好之後,燒一鍋開水,水開之後再把這些栗子放進去,加上鍋蓋煮三分鐘關火,然後再燜兩分鐘,這樣就煮好了。如果口子滑的很好,就會發現之前的小口子現在變成了大口子。
3.這時候還不能下手,因為還是燙手的,等到鍋裡的水不燙手了就可以拿出一個剝皮了。因為已經完全破開,只需要輕輕捏一捏,肉就出來了。如果是直接吃就可以立馬塞到嘴巴里,如果是要炒菜或者燉湯就放在一邊。不過要注意的是,拿出一顆再剝一顆,另外所有的栗子都非要繼續泡在水中。如果把它們全都撈出來遇到空氣會很快變幹,皮也就很難剝了。如果怕麻煩,一次可以多煮一些,然後把所有皮都剝乾淨,剩下的栗子肉放到冰箱裡冷凍,儲存幾個月都是可以的。
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞嚥,可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便祕者不宜多吃栗子。
板栗怎麼儲存
板栗發芽了還能吃嗎 板栗如何儲存不發芽
板栗可以放冰箱嗎 板栗怎麼儲存不壞
板栗長芽還能吃嗎 板栗怎麼儲存不會長芽
【板栗怎麼儲存】板栗儲存方法 板栗怎麼儲存不會壞
熟板栗能微波爐加熱嗎 板栗買多了怎麼儲存
水煮板栗可以放多久 熟的板栗怎麼儲存
煮熟的板栗怎麼儲存 吃熟板栗有什麼好處
吃板栗有什麼好處 如何挑選板栗
板栗幹了還能煮著吃嗎 板栗變幹變硬還有營養嗎
炒好的板栗怎麼儲存才新鮮 板栗炒熟後能儲存幾天
熟板栗可以速凍放多久 熟板栗放幹了怎麼辦
晒乾的板栗怎麼吃 生栗子幹了還能煮軟嗎
熟板栗怎麼儲存 板栗放冰箱冷凍一年還能吃嗎
為什麼板栗容易長蟲 生板栗可以冷凍儲存嗎
煮板栗要多長時間能熟 板栗怎麼煮容易爛
生板栗煮多長時間熟 板栗怎樣煮好吃又簡單
板栗什麼時候上市 板栗摘下來後怎麼處理
幹板栗很硬怎麼吃 生栗子幹了還能煮軟嗎
剝了殼的板栗煮多長時間能熟 板栗要怎麼煮才好剝