早餐別再只喝豆漿了 這個更有營養
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米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊更容易被人體消化吸收,可迅速爲身體提供能量;各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;穀物香氣釋放充分,增進感官享受,促進食慾。它的做法也非常簡單,只要有原料和豆漿機就好啦!
1、黑芝麻米糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法:所有材料洗淨,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機混合打磨即可。
2、紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:紫薯去皮切碎,和洗淨的大米一起浸泡一夜,第二天用豆漿機混合打磨即可。
3、紅薯雜糧米糊
原料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克做法:麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊,倒入豆漿機中。加入玉米片、麥仁、糙米,所需量的清水打磨即可。
4、南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:南瓜去皮切成小塊,大米清洗乾淨;加水混合碾磨。
5、核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:將核桃、花生和米泡在清水裏一個晚上。泡好的材料放入豆漿機裏打磨即可。
6、山藥紅薯米糊
原料:地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克做法:1.山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。2.把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加白開水,攪碎即可。
7、南瓜栗子米糊
原料:南瓜1塊、熟栗子7、8顆、大米
做法:1.南瓜切碎,和洗淨的大米混合,加適量水浸泡上;栗子剝殼,將栗子肉切小塊。2.將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機,加入適量水,製成米糊即可。
8、紅豆紅棗薏米糊
原料:大米2/3杯、紅豆+薏米(約1杯半)、紅棗6顆做法:1.紅豆、薏米、大米洗淨,加水浸泡一夜;紅棗去核,撕碎。2.將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆漿機中,加水,製成米糊。
結語:早餐想吃得簡便又有營養,不妨試試米糊吧,豆漿還有食用禁忌,米糊人人都可以吃,沒有副作用哦。
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