孕婦可以吃大閘蟹嗎 孕婦可以吃大閘蟹爲什麼
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大閘蟹等蝦蟹類食物中含有較爲豐富的蛋白質、膽固醇等物質,此外還有鈣、磷、鉀、硒等微量元素,適當使用有益於健康。那麼孕婦可以吃大閘蟹嗎?接下來讓我們一起看看吧!
孕婦可以吃大閘蟹嗎
孕婦當然可以吃大閘蟹。螃蟹裏含豐富易吸收蛋白質,有豐富鈣、鐵、鋅等微量元素。螃蟹孕期完全可以使用,但吃螃蟹也不宜吃得過多。螃蟹屬於涼性食品,吃多了易造成胃腸不適,甚至引起腹瀉嘔吐等情況。腹瀉嚴重甚至誘發流產早產。吃螃蟹一頓頂多吃一兩個,不要貪吃。
大閘蟹的危害
1、吃螃蟹易動胎氣
螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過於寒涼的食物,否則容易發生腹痛腹瀉等症狀,嚴重的可導致流產。
2、螃蟹體內易殘留寄生蟲
螃蟹體內易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內,對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素餵養,其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性
螃蟹屬於高蛋白的食物,容易變質腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等症狀,這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇,會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發胰腺炎。所以對於患有妊娠高血壓綜合徵、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。
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