板栗可以和螃蟹一起吃嗎 板栗可以不可以和螃蟹一起吃呢
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想必各位都認識,也應該吃過或者是經常吃。螃蟹的口感很好,尤其是蟹肉,鮮嫩可口,蟹黃鮮嫩,一想到這美味,就讓人心曠神怡。那麼,板栗可以和螃蟹一起吃嗎?板栗的功效與作用是什麼呢?下面讓我們一起來了解一下吧。
板栗可以和螃蟹一起吃。
板栗是一種非常好的健康食品,它具有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質和維生素。蟹肉中蛋白質含量高,微量元素含量高。中醫認爲,蟹性寒,有清熱解毒、補筋活血的功效。兩者之間不會產生衝突,但要適當的攝入,一天3-5只螃蟹,3-5只板栗,不要吃得太多。並且螃蟹富含豐富的維他命,而維他命A是其他陸生和水生動物的5~6倍,是魚的6~10倍,雞蛋的2~3倍。蟹殼中除了富含鈣質之外,還富含蟹紅素、蟹黃素等。
板栗的功效與作用
1、在西醫上,板栗富含多種營養物質,主要有降壓作用,板栗中富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等,對調節血脂有一定的作用。
2、板栗可以防止口腔潰瘍,並且栗子含有豐富的核黃素。
3、健脾益胃,可用於脾虛的消化不良。另外,板栗還能起到抗衰老、預防人體缺鈣等功效。
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