板栗可以和螃蟹一起吃嗎 吃了板栗多久可以吃螃蟹
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板栗是生活中常見的水果,而螃蟹也是備受推崇的一種常見海鮮,都是營養物質豐富的食物,生活中難免不會碰到一起吃,那麼板栗可以和螃蟹一起吃嗎?板栗和螃蟹一起吃多少?
可以適量一起吃。
板栗性溫而味甘,含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、澱粉等營養物質,而螃蟹性寒,主要成分是蛋白質和脂肪等成分,因此成分相互之間沒有會反應的成分,並且性味也不衝突,因此可以適量吃些板栗和螃蟹。
建議吃了板栗1個小時後再吃螃蟹。
若是擔心自己腸胃較弱,害怕板栗和螃蟹一起吃的人,可以在食用過板栗1個小時之後再食用螃蟹,此時板栗已經消化,食用螃蟹完全不會導致身體不適。
若兩者同吃,建議南瓜攝入150克左右,螃蟹吃一隻即可。
因爲螃蟹是寒性食物,吃一些性溫的板栗可以緩解體內寒涼之氣,但是螃蟹的性味過偏,所以一次的食用量最好控制在一隻,這樣對脾胃傷害比較小。
板栗和螃蟹一起食用不建議長期食用。
因爲板栗雖然可以緩解一些螃蟹的寒涼之氣,但是也不建議長期食用,因爲螃蟹的性味相較於南瓜,偏了很多,因此不能完全將螃蟹的寒涼之氣化解,若是長期食用會加重體內寒氣,導致容易腹瀉,感冒等。
板栗是生活中常見的水果,而螃蟹也是備受推崇的一種常見海鮮,都是營養物質豐富的食物,生活中難免不會碰到一起吃,那麼板栗可以和螃蟹一起吃嗎?板栗和螃蟹一起吃多少?
板栗性溫,螃蟹性寒,若是體質虛寒的人羣食用螃蟹和板栗,容易加重體質虛寒氣,引起腹痛、腹瀉等不適反應。
板栗中含有纖維素及澱粉,因此大量食用容易出現腹脹、腹瀉、噁心嘔吐等消化不良的情況,並且螃蟹性寒,含有大量不好消化的蛋白質,脾胃不好的人羣食用螃蟹會加重脾胃的消化負擔,因此脾胃不好的人羣不適合食用板栗和螃蟹。
因爲螃蟹中含有大量的蛋白質,是易過敏源,對螃蟹過敏的人羣不適合食用板栗和螃蟹,會出現過敏的情況。
螃蟹在死亡的過程中或者熟螃蟹的存放過程中,蛋白質被分解形成組胺和屍胺,具有致敏成分,體質過於敏感的人羣食用,容易過敏,因此不適合食用板栗和螃蟹。
1、吃螃蟹的時候要注意螃蟹的死活,因爲死亡的螃蟹會滋生很多屍胺和組胺,食用會增加中毒的可能性或者過敏的可能性,對身體不利。
2、板栗中有大量澱粉,食用的時候不能在同時食用富含大量澱粉的食物,會加重脹氣的情況。
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