喝養生粥的好處 養生粥的功效
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現在正是季節更替的時候,夏季已經漸漸遠去,秋季慢慢來臨。在秋季的時候,我們要格外注意養生,秋季喝粥是很養人的,那我們今天就來看看,養生粥都有哪些好處?
1. 容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用,粥容易消化吸收,對於胃腸道的負擔比較小,所以適合胃腸道比較虛弱的人,例如剛剛做了胃腸道手術的病人。
2. 增強食慾,補充體力
生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,既能促進食慾,又爲虛弱的病人補充體力。
3. 防止便祕
稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能爲身體補充水分,有效防止便祕。
4. 預防感冒
天冷時,清早起牀喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
5. 防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6. 調養腸胃
胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。
7. 延年益壽
喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。
以上即是喝養生粥的好處,現在正值秋季,容易嗓子乾澀,還容易感冒,因此,可以在秋季的時候 ,適當的多喝點養生粥,保持我們身體的健康。
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