冠心病患者吃什麼好
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冠心病,是老年人常見疾病之一。冠心病是生活方式病,不改變不良的生活方式,依賴醫生藥物是解決不了根本問題的。戒菸限酒,低脂、低鹽飲食,多吃水果、蔬菜,一定要做到的。那麼,冠心病患者吃什麼好呢?一起來看看吧!
冠心病患者吃什麼好
1、豆類
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來,隨時可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。此外,經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。
2、海產品
能夠降低膽固醇,但吃魚時,要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因爲這些油會抵消魚對細胞的保護作用。此外,還可吃些纖維類食物。纖維與降低膽固醇的藥物有着同樣作用,特別能保護心臟。
3、大蒜
蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇。蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白,還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。
4、洋蔥
具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米等。此外,還可吃些茄子,能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。
5、杏仁
能保護心臟杏仁具有這麼大的保健作用,主要歸功於其中含量頗高達68%的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。
以上就是關於冠心病患者吃什麼好的分享,希望對大家有所幫助!
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