怎麼做小炒山藥黑木耳

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食材

黑木耳(幹) 3克胡蘿蔔 2克山藥 200克油 10ML鹽 2克香油 1可 料酒 5ML雞精 少許

1黑木耳用溫水泡發洗淨

怎麼做小炒山藥黑木耳

黑木耳用溫水泡發洗淨。

2長條山藥洗淨去皮

長條山藥洗淨去皮。

3切成一片一片的

切成一片一片的。

4鍋裏放油至熱

鍋裏放油至熱。

倒入山藥黑木耳胡蘿蔔片爆炒,然後倒入料酒,炒個一分鐘左右,再加入,鹽,雞精,即可起鍋,出鍋後滴上幾滴香油,會更好吃。

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