姜哥私房菜——菠蘿炒雞片

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食材

肉片 適量菠蘿 適量香蔥 適量大蒜 適量青椒 適量料酒 適量胡椒粉 適量鹽 適量花生油 適量白糖 適量醬油 適量

1.把青椒大蒜生薑香蔥備好

姜哥私房菜——菠蘿炒雞片

2.雞肉洗淨切成片,放入料酒、胡椒粉、鹽、生粉用手抓勻

3.鍋內燒熱放油,放入蔥、姜、蒜、醬油、白糖、鹽快速翻炒。放入菠蘿片翻炒,放入生粉水勾芡即可

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